![Logo de la [Institución Pública]](https://dvent.mspbs.gov.py/wp-content/uploads/2023/08/cropped-2023-08-16_122207.png)
En esta temporada navideña, el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, a través de la Dirección de Enfermedades No Transmisibles, presenta un regalo especial para todas las familias paraguayas: el libro “Recetas Saludables”, un recetario práctico con más de 100 recetas diseñadas para promover hábitos alimentarios saludables desde el hogar.
El recetario, creado por expertos en nutrición y salud, contiene opciones balanceadas y deliciosas organizadas en secciones como hortalizas, cereales y legumbres, carnes blancas y rojas, y postres. Cada receta incluye ingredientes fáciles de conseguir, instrucciones claras paso a paso y el valor nutricional por porción, para que se puedan tomar decisiones informadas y cuidar el bienestar de todos en la familia.
¿Por qué este recetario es el mejor aliado para la cocina y en especial en estas fechas festivas?
•Recetas adaptadas: platos tradicionales con alternativas saludables que conservan el sabor y la tradición.
•Información clara: explicaciones sencillas, ideales para quienes están aprendiendo a cocinar.
•Enfoque preventivo: promueve el consumo de vegetales, carnes magras, granos integrales y postres con endulzantes naturales.
•Variedad y equilibrio: desde sopas y ensaladas hasta platos principales y postres para planificar menús balanceados toda la semana.
Este recetario nace con la intención de demostrar que comer saludable no tiene que ser complicado. Pequeños cambios en la cocina pueden transformar la salud a largo plazo, ayudando a prevenir y controlar enfermedades crónicas.
El libro “Recetas Saludables” está disponible de forma gratuita y puede descargarse desde la página web de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles a través del siguiente enlace, click AQUÍ
¡Aprovecha esta oportunidad para regalar bienestar y sabor en estas fiestas cocinando en familia!
